Post Tagged with: "Canada"

Cum ȋntoarcem o saltea

Cum ȋntoarcem o saltea

Nu de mult am auzit, când mă tot întorceam noaptea de pe o parte pe alta, un clinchet venind din pat. Și, cum pe continentul nord-american saltelele sunt din ce în ce mai sofisticate (și foarte înalte, dacă-ți cumperi una modernă trebuie să te urci cu scăriță în pat!), mi-am […]

Salată de vinete „ca acasă”

Salată de vinete „ca acasă”

Ce nu face românul din Canada ca să regăsească gustul de acasă? În România anilor ’70, coceam vinetele pe aragaz, la foc mic, pe niște tăblii rotunde. În Canada mi s-a spus că e mai simplu să le coc la cuptor pe „broil” care imită grătarul. Am urmat sfatul și […]

Întâmplări covidiene

Întâmplări covidiene

Gata! În Toronto și împrejurimi izolarea s-a terminat, înlocuită fiind de o multitudine de măsuri de apărare a celor care, fie se duc la cumpărături, fie, ca mine, sunt programați la dentist. După o lungă perioada în care au fost închise, clinicile dentare își invită din nou pacienții la cunoscuta, […]

La curent cu…electricitatea

La curent cu…electricitatea

Recent, într-o sâmbătă pe la ora 17, pe când stăteam în casă topită de o caniculă de 45 de grade afară (32 în interior), la care aerul meu condiționat din fereastră nu mai făcea față, primesc un telefon de la administrația blocului, cu știrea „Tonight we won’t have electricity” (diseară […]

Balconul și pandemia

Balconul și pandemia

Niciodată n-a fost iarna atâta de lungă în Canada ca anul acesta. Blocați în casă nu numai de frig, dar și de pandemie, de cum a fost o zi mai călduroasă, lumea a ieșit cu mic cu mare fie în curți, fie -cei de la bloc- pe balcoane. În Canada […]

Rețeta exactă

Rețeta exactă

Am fost invitată acum câțiva ani, când eram în California, la un BBQ vegetarian în grădina unei familii de americani. Fiecare din invitați trebuia să aducă ceva și, cum știam că ei au restricție numai la carne, dar nu și la ouă, pește și lactate, m-am gândit să le duc […]

Din fotoliul izolatului

Din fotoliul izolatului

Ce vede și ce aude izolatul la emisiunile de știri televizate în perioada pandemiei? Ca să fiu sinceră, n-aș putea spune ce aude cel care, ca și mine, stă ore întregi acasă, în fotoliu, pentru că, pur și simplu,  nu ascult nimic din ce se vorbește. Mă rezum la observațiile […]

Chiar și în izolare…

Chiar și în izolare…

Cine crede că izolarea te scutește de aventuri se înșeală. Ba chiar aș îndrăzni să spun că izolarea, dimpotrivă, provoacă tot felul de surprize, unele legate de propria memorie, altele de pățanii cu totul imprevizibile. Am în casă o mulțime de mănuși de plastic, ieftine, transparente, din cele care se […]

Cotidiene canadiene

Cotidiene canadiene

Testul medical Zilele trecute am fost la spital pentru un test medical. La intrarea în parcare, când să apăs pe butonul care ridică bariera, observ un paznic voluminos, cu mănuși, care apasă el pe buton pentru toate mașinile. Protecție contra virusului, îmi spun. Parchez, văd „NIVEL 3Ț scris mare pe […]

Administrația blocului

Administrația blocului

Blocul în care locuiesc de peste 20 de ani are la parter o administrație al cărei personal s-a schimbat de mai multe ori în acest interval și, odată cu el, s-au schimbat și metodele de lucru. La început, când aveai nevoie de ceva, dădeai telefon, descriai problema și ei trimiteau […]