Cezar Ioan: Connaisseur fara ifose (1)
– Alo?!? Scuze, ai două minute? Sunt – într-un – supermarket – și – nu – știu – ce fel – de – vin – să – iau – pentru – diseară – poate – mă – ajuți – și – pe – mine… Pățesc asta aproape în fiecare weekend […]
– Alo?!? Scuze, ai două minute? Sunt – într-un – supermarket – și – nu – știu – ce fel – de – vin – să – iau – pentru – diseară – poate – mă – ajuți – și – pe – mine… Pățesc asta aproape în fiecare weekend […]
Fie că ai sau nu răbdare să citești toate paginile care urmează, cred că următorul „decalog” – scurt – te poate echipa cu un set minimal de cunoștințe despre vin, cu câteva elemente de bază, ca să nu-i mai bâzâi pe alții la cap și ca să devii tu însuți […]
… vinul nu este doar o substanță alcoolică oarecare, cu proprietăți calorice și „intoxicante”, ci poartă în el și o încărcătură semnificativă de civilizație. Când îl savurezi, e bine să ai și acest aspect în minte. Sigur, nu pretinde nimeni ca, înainte de fiecare înghițitură, să stai un număr impus […]
Am întâlnit mulți oameni care declară – ferm încredințați că așa stau lucrurile – că lor le e imposibil ca vreodată să ajungă să se priceapă la vin – să-i detecteze aromele, gustul, vârsta, locul de origine și calitatea. Ei, bine, cred că eu sunt una dintre dovezile vii că […]
În ce (și în cine) ne încredem? Dacă tot am pomenit mai înainte despre încredere, poate merită să vorbim un pic și despre neîncredere. Care sunt sursele ei, care sunt riscurile, care sunt efectele? Cu toții avem încredere, poate mai mult decât orice, în propriile simțuri. Din păcate – așa […]
Institutul Cervantes din București inițiază, pe 24 februarie, o colaborare inedită cu Universitatea Națională de Muzică București: lunar, în Sala Auditorium a Institutului din Bulevardul Regina Elisabeta nr. 38, iubitorii de muzică din capitală vor putea lua parte la o serie de recitaluri de chitară, cu acces gratuit. Proiectul debutează […]
Dialog realizat de Cristian PĂTRĂȘCONIU. Demult am vrut să vă pun această întrebare : ați pierdut multe dimineți cu ”Dimineața Pierdută”? Nu știu câte dimineți am pierdut, probabil cele din weekenduri, fiindcă în restul săptămânii lucram la Editura Științifică și Enciclopedică, începeam la 7,30, ceea ce însemna că de acasă […]
Elisabeth, o femeie de șaizeci de ani, locuiește împreună cu soțul ei, Pierre, într-un mic apartament din Deuil-l’Alouette, în suburbiile Parisului. Din plictiseală, Elisabeth hotărăște să iasă din coti dian și să organizeze o „petrecere a primăverii“, la care cei doi își invită prietenii, dar și vecinii, pe Lydie și […]
15 iulie 1942, miercuri Ține minte ziua aceasta; ține‑o bine minte. O să le povestești generațiilor care vin. De astăzi, de la ora 8, am fost închiși în ghetou. Acum locuiesc aici. Lumea este despărțită de mine și eu sunt despărțită de lume. Renia este o tânără care visează să […]
”Știi bine că vrei” este o colecție de povestiri fascinante despre ce înseamnă să fii femeie în lumea modernă. Sunt povești despre sex și pedeapsă, vinovăție și furie, plăcerea și teroarea de a provoca și de a experimenta durere. Sunt povestiri care fascinează și dezgustă, provoacă revoltă și stârnesc dorințe, […]