Canada utilizează sistemul metric, iar Statele Unite pe cel imperial. Cu toate că sistemul metric este legal implementat în Canada, în multe ocazii cele două sisteme se folosesc simultan. În principiu, viaţa cotidiană n-ar trebui să fie afectată de acest amănunt. Dar, departe de a fi doar un amănunt, folosirea […]
Nu cred că există om pe lume căruia să nu-i placă nişte clătite bune. Dovada cea mai bună este existenţa lor în toate bucătăriile lumii. Purtând diverse denumiri, dulci – umplute cu gemuri şi dulceţuri, sărate – cu ciuperci, legume, brânză, confecţionate din făină de grâu sau de orez, rulate, […]
Mă preocupă de multă vreme diminutivele şi am încercat dintotdeauna să înţeleg ce-i determină pe vorbitori să le folosească. Venind în Canada, unde lucrez şi trăiesc în engleză şi franceză, m-am ciocnit mai puţin de ele, dar mi-au fost readuse recent în memorie de Radu Paraschivescu (pe care-l citesc cu […]
Din fragedă copilărie m-au fascinat ambalajele. Urmăream cu interes felul în care vânzătoarele ambalau marfa, indiferent de specificul ei. La magazinele de mezeluri mă uitam cu atenţie şi jind la foiţa subţire destinată protejării trecerii grăsimii prin ambalaj, foiţa care – mă gândeam- ar fi fost ideală pentru copierea hărţilor […]
Casa Romana, aşa se numeşte noua cofetărie deschisă de curând ȋn Oackville, aproape de mine. O aşteptam de mult, aflasem anul trecut de la magazinul Carpaţi din Mississauga (lângă Toronto) că se va deschide, dar nici prin cap nu mi-a trecut, după aproape un an de aşteptare, că voi avea […]
Întâlnirea cu picturile dv a fost, pentru mine, un prilej de mare emoţie şi bucurie. Talentul este un dar pe care natura îl face omului, iar alesul poate fi oricine, indiferent de trăsăturile lui de caracter. Am o întrebare care mă frământă de mult: în ce măsură credeţi că personalitatea […]
Cred că e clar la ce fac aluzie în titlu. Dar, dacă prin minune, mai este cineva care are nevoie de lămuriri, iată-le: în Canada, unul din locurile unde femeile nu scapă de cozi sunt toaletele publice. Cele mai asaltate sunt cele din aeropoarte, restaurante şi săli de spectacol, unde, […]
Acum câţiva ani, când a fost în Ontario o epidemie de SARS-ul (Sever Acute Respiratory Sindrom), unităţile medicale au implementat severe măsuri de protecţie. Şi, tocmai atunci, mi s-a întâmplat să înghit o bucată de peşte care s-a oprit la jumătatea esofagului. Am sunat la serviciul de urgenţă. Când […]
Am fost, ca elevă de liceu, una dintre puţinele care luau în serios orele de muzică şi de cor. Profesoara nostră, doamna Polifronescu, pretindea că a cântat ca soprană la operă, dar avea o voce cam răguşită. Ne spunea că şi-a pierdut vocea strigând la copii. Când se enerva, se […]
Long week-end-urile sunt de obicei petrecute de canadieni la cottage-urile personale (căsuţe de vacanţă). În efortul de integrare în noua societate ontariană, cand ne-am mutat din Montreal la Toronto, acum mulţi ani deja, m-am gândit ca, la sfârşitul lunii mai, să plecăm şi noi ȋn week-end, ca toţi ontarienii care-şi […]
