Leguma Varza de Bruxelles ar trebui de fapt să se numească Verzele de Bruxelles. Sunt multe și mici. În engleză se numesc Brussels Sprouts, care-i un plural. Nu știu cum o gătesc belgienii, dar eu o fac fiartă cu un sos alb de smântână, rețetă proprie. Tata spunea că gătesc […]
Nefiind critic literar, rareori scriu impresii despre cărți. Dar, cum romanul „Prevestirea” de Ioana Pârvulescu (Ed. Humanitas 2020) m-a emoționat și copleșit, îmi iau curajul să scriu – ca simplu cititor – câteva cuvinte despre el . Spune N. Steinhardt: „Omul estetic […], când citește o carte […] i se […]
Nu de mult am auzit, când mă tot întorceam noaptea de pe o parte pe alta, un clinchet venind din pat. Și, cum pe continentul nord-american saltelele sunt din ce în ce mai sofisticate (și foarte înalte, dacă-ți cumperi una modernă trebuie să te urci cu scăriță în pat!), mi-am […]
Prima parte a povestirii s-a referit la întâlnirea mea cu pianistul Li Min Cean la Montreal în anii ’90 și s-a încheiat cu un telefon pe care l-am primit de la el in ziua mutării mele din Montreal la Toronto, la 1 septembrie 1997. Urmarea a fost o mare supriză, […]
În aprilie 2001 publicam în „Observatorul” (ziar românesc din Toronto), sub titlul „Pianistul”, povestirea de faţă. Tradusă în engleză, povestirea a apărut şi într-o revistă literară online. Interesul trezit a fost impresionant. Am primit mesaje din toată lumea şi ceea ce a urmat a fost atât de fascinant, încât am […]
Ce nu face românul din Canada ca să regăsească gustul de acasă? În România anilor ’70, coceam vinetele pe aragaz, la foc mic, pe niște tăblii rotunde. În Canada mi s-a spus că e mai simplu să le coc la cuptor pe „broil” care imită grătarul. Am urmat sfatul și […]
Gata! În Toronto și împrejurimi izolarea s-a terminat, înlocuită fiind de o multitudine de măsuri de apărare a celor care, fie se duc la cumpărături, fie, ca mine, sunt programați la dentist. După o lungă perioada în care au fost închise, clinicile dentare își invită din nou pacienții la cunoscuta, […]
Recent, într-o sâmbătă pe la ora 17, pe când stăteam în casă topită de o caniculă de 45 de grade afară (32 în interior), la care aerul meu condiționat din fereastră nu mai făcea față, primesc un telefon de la administrația blocului, cu știrea „Tonight we won’t have electricity” (diseară […]
N. Steinhardt: 29 iulie 1912 – 30 martie 1989 În luna iulie era ziua de naștere a lui Nicu. Și, făcând o mică socoteală, realizez că pe 1 ianuarie 1960, când a venit la noi la masă, avea 47 de ani. Vizita lui, de care-mi aduc foarte bine aminte, e menționată […]
Când am aflat, acum câteva luni, de apariția celei de a doua ediții a volumului „Abecedaur” (Ed. Vinea 2019) de Șerban Foarță și Tudor Banuș, m-am întrebat imediat cum de am pierdut prima ediție? Am reușit, după multă căutare, s-o cumpăr printr-o prietenă de la Bucureșți, dar călătoria cărții până […]
